SKU : 215
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ปลาชิ้งฉ่างงา (หรือปลากะตักอบกรอบโรยงา) คือ การนำปลาชิ้งฉ่างทอดกรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำซอสสามรส (หวาน เค็ม เผ็ดละมุน) แล้ว โรยด้วยงาขาวคั่วจนทั่ว ก่อนนำไปอบไล่น้ำมันอีกรอบ เพื่อให้งาขาวเกาะติดเนื้อปลาแน่นหนา ชูโรงด้วยกลิ่นหอมมันของงาคั่วที่ผสานกับความกรอบอร่อยของเนื้อปลาอย่างลงตัว
คุณประโยชน์คู่คูณสอง
แคลเซียมคูณสอง: ได้รับแคลเซียมสูงทั้งจาก ปลาชิ้งฉ่างที่ทานได้ทั้งตัว และจาก งาขาว ซึ่งเป็นแหล่งแร่ธาตุชั้นดีในการบำรุงกระดูกและฟัน
ไขมันดีโอเมก้าและวิตามินอี: งาขาวมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณ ขณะที่ปลาทะเลตัวเล็กให้กรดไขมันโอเมก้า 3 บำรุงสมอง
ข้อแตกต่างจากสูตรสมุนไพร
รสสัมผัส: สูตรโรยงาจะเน้นความหอมมัน นุ่มนวล ละมุนลิ้นจากงาคั่ว โดยไม่มีกลิ่นฉุนหรือความเผ็ดร้อนจากสมุนไพรแกล้ม เช่น ใบมะกรูดหรือพริกทอด ทำให้เด็กๆ สามารถทานเล่นเป็นขนมขบเคี้ยวได้ง่ายกว่า