SKU : 216
ขายแล้ว 0 ชิ้น
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
หมึกหยองหิมะ (หรือที่มักเรียกกันสั้นๆ ว่า "หยองหิมะ") คือ อาหารทะเลแปรรูปยอดนิยมที่นำ เนื้อปลาหมึกแกะหนังปรุงสุกมาฉีกให้เป็นเส้นฝอยละเอียด จากนั้นนำไปอบพร้อมเครื่องปรุงรสจนเนื้อฟู เบา และมีสีขาวนวลละมุนคล้ายเกล็ดหิมะ แตกต่างจากหมึกหยองชนิดอื่นตรงที่รสสัมผัสจะมีความนุ่มนิ่มเป็นพิเศษ ไม่เหนียว และเคี้ยวง่ายมาก
ลักษณะเด่นที่ทำให้แตกต่าง
เนื้อสัมผัสฟูนุ่ม: มีความฟูและนุ่มมือคล้ายสำลี เมื่อนำเข้าปากจะเคี้ยวสบาย ไม่เหนียวหนึบหรือแข็งสู้ฟันเหมือนหมึกแผ่นทั่วไป เหมาะสำหรับผู้สูงอายุและเด็ก
สีสัน: มีสีขาวนวลหรือครีมอ่อนฉ่ำ เนื่องจากใช้เฉพาะเนื้อหมึกขาวล้วนที่ลอกเอาผิวหรือหนังสีคล้ำออกหมดแล้ว
กลิ่นรส: รสชาติจะกลมกล่อม หวานนำ เค็มตามอ่อนๆ และมักได้กลิ่นหอมของเนยชวนรับประทาน